WANDS Episode 10 – Le Sans Alcool
Cher Wandser, si tu t’interroge en ce moment sur le « Sans-Alcool », tu es tombé sur le bon épisode. En effet, aujourd’hui, on aborde ces fameux cocktails « prêt-à-boire » et spiritueux sans alcool. Si l’on connait bien les bières sans alcool, ainsi que les pétillants de fruits (pomme, raisin etc.), lorsque que l’on aborde les spiritueux « sans alcool », nous ne savons pas à quoi nous attendre.
Pendant longtemps, j’étais très curieux de savoir comment était compensée ou re-traduite l’attaque de l’alcool en bouche. Puis, comme les spiritueux ne peuvent être qu’alcoolisés, la dénomination de spi sans alcool me gène .
Cependant, chez WANDS, on est ouvert d’esprit. Nous sommes donc partis à la recherche, puis à la découverte de ces spiritueux d’un genre nouveau. En toute franchise, il y a eu du bon, du mauvais, beaucoup de très mauvais et quelques perles. Des perles que l’on vous dévoile dans ce nouvel épisode avec un avis honnête.
Alors, que penser des spiritueux sans alcool? Est-ce que c’est bon ? À qui cela s’adresse ? Qu’est-ce qu’ils incarnent ? Nous tâcherons d’y répondre dans ce WANDS épisode 10 : Le Sans Alcool.
Chroniqueur et montage : Aurélien Duffo – Janvier 2023
Corona Cero 0,0%, Bière sans alcool – Site Internet
Cinzano Spritz 0%Alc, Dry Cocktail
Suze Tonic 0%Alc, Dry Cocktail
Ceder’s Wild & Ceder’s Crisp, 50cl, 23€ chez Drink’s & Co
